Den kolde skål
Mrak | Mad og vin3 Aug 2009
Sommeren går på hæld, men der er måske stadig mulighed for en enkelt varm aften eller to endnu. Således er der stadig en chance for at få presset citronen ud af den sidste skål koldskål i sommeren 2009.
Er man til koldskål, er det lidt et religionsspørgsmål om man er til versionen lavet på tykmælk, eller den lavet på kærnemælk, og om der overhovedet skal citron i eller ej. Det er min erfaring at de fleste har en mening om emnet, og at denne mening oftest er rodfæstet i minderne fra barndommen, og forældres kærlige indoktrinering med fortællinger om, hvordan denne opskrift med et helt specielt twist, har eksisteret i familien i årevis – og at det naturligvis er den eneste rigtige måde at lave retten på.
Det samme har været tilfældet hjemme hos mig selv, hvor min kone er klar fortaler for tykmælksversionen, og jeg selv er blevet opflasket på kærnemælksversionen. Som de fleste nok kan sætte sig ind, er dette jo ikke en holdbar situation, og familiekrisen ulmer jo lige under overfladen konstant hele sommeren 
I kompromisets navn har jeg derfor kastet mig ud i at lave en udgave af retten, der tilgodeser begge parter – og jeg kan kun sige at det har gjort underværker for ægteskabet. Yderligere synes jeg faktisk at den her version af retten sidder lige i skabet, så jeg kan kun sige “prøv det”!
Nemt at lave og tusinde gange bedre en den færdiglavede købeversion
Man tager…
1 øko citron (ja det skal være økoflip – vi skal bruge skallen)
1 valillestang
1 past. æg (så er vi på den sikre side) 
1/2L tykmælk
1L kærnemælk
Rørsukker efter forgodtbefindende
Start med at piske æg, korn fra vanillestangen, en spiseske sukker og saften fra en halv citron sammen, så det bliver så luftigt som muligt. Tilsæt herefter under omrøring tykmælk og kærnemælk. Eftersmag med citronskal og saft, samt tilsætning af sukker til det ønskede sødmeniveau er nået – that’s it!
Herefter er det bare at sætte på køl, gerne med den resterende vanillestang indtil servering – og selvfølgelig en lidt pænere servering end nedenfor, med kammerjunkere og gerne også friske jordbær, men det havde jeg selvfølgelig ikke lige et billede af
Lad vanillestangen ligge i lagen mens den er på køl
advantage of skin cancer…
Buy_generic drugs…
negative thyroid test…
Buy_no prescription…
persistent nausea and stomach pain…
Buy_generic meds…
household chemicals that kill fleas…
Buy_now it…
respiratory infection humidity dry antibiotics avelox…
Buy_generic pills…
find clomid cheap in us…
Buy_now…
atkins diet first week foods…
Buy_without prescription…
fungi amazing facts…
Buy_drugs without prescription…
sample tlc diets…
Buy_generic drugs…
dog hives and what causes them…
Buy_drugs without prescription…
hot spots or cancer…
Buy_without prescription…
cancer chemotherapy combination drugs…
Buy_generic meds…
build muscle mass diet…
Buy_drugs without prescription…
south beach diet foods to avoid…
Buy_no prescription…
rebound phenomenon during gradual clonidine withdrawal…
Buy_drugs without prescription…
when develop toxemia pregnancy…
Buy_it now…
kids weight gain…
Buy_generic drugs…
washington university marfan losartan study…
Buy_drugs without prescription…
clinical trial ediary data…
Buy_now it…
acne teens start treatment age…
Buy_it now…
period changes leading up to menopause…
Buy_it now…
drug additiction symptoms…
Buy_generic meds…
100 mile diet store…
Buy_generic meds…
juliet’s on the spot acne treatment…
Buy_drugs without prescription…
pain relief until root canal…
Buy_generic meds…
free diabetes logbooks to print…
Buy_generic drugs…
glucophage powered by vbulletin version 2.2.1…
Buy_generic pills…
neurontin and mood lability…
Buy_generic meds…
menses while on birth control pills…
Buy_generic drugs…
hiv quality of life survey tools…
Buy_drugs without prescription…
obesity in moorhead minnesota…
Buy_now…
interactions with azithromycin and astragalus…
Buy_it now…
medical nebulizer…
Buy_generic meds…
dog retching vomiting weight loss…
Buy_generic drugs…
does hiv always lead to aids…
Buy_generic meds…
kim kardashian weight gain…
Buy_now…
zocor orange juice effects…
Buy_no prescription…
breast cancer site is having trouble…
Buy_drugs without prescription…
childrens ibuprofen diabetes…
Buy_without prescription…
space herpes…
Buy_now…
can iodine help thyroid function…
Buy_generic drugs…
tsa drug dogs for adoptino…
Buy_generic drugs…
breven medication for add…
Buy_generic drugs…
drug citalopram side effects…
Buy_generic drugs…
information about treatment for leg edema…
Buy_generic drugs…
remeron dreams…
Buy_it now…
fruity taste and diabetes…
Buy_it now…
dogs to detect cancer…
Buy_generic drugs…
green@mountain.coffee.cafe.club” rel=”nofollow”>……
Buygeneric meds…
side@effects.of.protonix.after.it.has.been.stopped” rel=”nofollow”>……
Buynow it…